Nato da un incrocio tra il Vialone e il Nano, questa varietà di riso è tra la più antica tra quelle ottenute per ibridazione. Presenta un’incredibile versatilità, essendo adatto sia per i risotti che per altre preparazioni. La forma grossa e tondeggiante dei chicchi, infatti, lo rendono insuperabile per i minestroni regionali.

Confezione

1 Kg in astuccio atmosfera modificata

Ingredienti

Riso Vialone Nano