Benvenuti nel mondo di OISHI: un viaggio gustativo straordinario in cui la tradizione orientale incontra la raffinatezza di Riso Merlano.

Coltivato e selezionato con estrema cura, il riso scelto da Riso Merlano per OISHI è apprezzato per la qualità e le caratteristiche intrinseche che lo contraddistinguono e che si prestano perfettamente alla preparazione del sushi.

L’elevata capacità di assorbimento di OISHI permette di ottenere una consistenza ottimale, avvolgendo gli ingredienti con delicatezza e creando un equilibrio di sapori unico.

Che si preferisca il sushi tradizionale o si desideri esplorare creazioni più innovative, il riso OISHI si adatta ad ogni tipologia di ricetta. La sua tenuta e il suo sapore neutro permettono agli ingredienti di esprimersi pienamente, offrendo un’esperienza gustativa eccezionale, autentica e di alta qualità.

La sua capacità di assorbire i sapori dei condimenti e dei marinati ai quali viene abbinato, consente una perfetta sinergia di gusti; caratteristica che lo rende il compagno ideale per creare piatti ricchi di sapore e di profondità, assicurando che ogni assaggio sia un’esplosione di gusto e di piacere.